sitemap·商情RSS源·RSS源·手机版·服务介绍·投稿中心·收藏本站· 设为首页·

行业资讯

  • 行业资讯
  • 买卖招商
当前位置:首页>果蔬百科>正文

碰伤冻伤的水果可以吃

2019-11-14 10:30:53来源:人民网作者:人民网编辑:xwbj3
分享到:

  中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员 徐维盛

  烂掉一部分的水果到底能不能吃?相信很多人都纠结过这个问题。水果烂掉一般有以下几个原因:1.发霉腐烂。这样的水果一旦坏掉,不论程度,垃圾桶是它们最好的归宿。因为水果水分多,一旦霉变,极易由果汁渗透导致整个水果受到霉菌污染。2.磕碰伤。磕碰之后,水果果肉变软,颜色的变化是由于细胞破损,胞内物质发生酶促褐变,并不会产生有害物质,可以食用。不过磕碰后的水果由于营养物质裸露在外,极易吸引微生物,所以建议削去变色部分,尽快吃掉,否则可能一不小心变成霉变水果。3.低温冻伤。低温冻伤的水果表皮一般又软又黑,也是由于细胞破损,里面的物质发生酶促褐变导致的。只要没有微生物聚集,这类水果也相对安全,依然需要尽快吃掉,以免细菌繁殖。需要提醒大家,高糖高水分的水果易变质,因此一次性不要多买。

  1. 1,凡本网注明“来源:大发棋牌手游APP”的所有作品,版权均属于大发棋牌手游APP,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大发棋牌手游APP”。违反上述条款,本网将追究其相关法律责任。
  2. 2,凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  3. 3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供,其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证,并不承担任何法律责任。
  4. 4,友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗!
  5. 5,本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
  6. 6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系方式:编辑部电话: 电子信箱:info#chinafarming.com(请把#换成@)
委托询单 我要求购>
果蔬交易
热文TOP10
大发棋牌手游APPAPP
联盟广告
碰伤冻伤的水果可以吃
分享到: